実習授業、始動〜!!

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    今週から。。。

    ついに始まりました、実習授業っ!!

     

    一年生は...朝一から今日の実習教室探しに右往左往からはじまり。。。笑

    まだまだなれないクラスメイト&やり方に何から何までの初めてづくしにド緊張の毎日を過ごしております(^▽^)

    それでも、お菓子を勉強したいという気持ちは、さすがなもので!?

    今朝も早くも二年生に混じって朝練に参加する一年生もちらほら〜

     

    早く学校にも慣れてもっとお菓子作り&学校生活の楽しさを満喫出来るのを和菓子職員一同楽しみにしてますよ〜

     

    初めての餡練り〜バチバチ飛ぶ餡にビビリながらも頑張って練ってます!!

    和菓子は電子計りは使わず、天秤計りを使うので使い方をなれるのも一苦労

    包餡も初めてつかう筋肉にぎこちないですが、半年もするとなめらかに動き出します?!!

    朝練あるのみっ!!笑

    緊張しながらも、やはりお菓子が好きだから入学してきただけあって出来上がってくるお菓子に笑顔もこぼれます!?


    緊張のガイダンス。。。

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      入学式も無事に終わったのもつかの間・・・

       

      新一年生はというと・・・

       

      連日の様々なガイダンス(学校説明)に覚えることが盛だくさんで頭から煙が出そうな勢い!?(笑)

       

      まだ初々しい素直な感じが愛おしいですね♪(^^♪

      (GW明けるころには学校にも慣れて、のびのびしだすんですよね〜?!

       ・・それはそれで楽しみ( ´艸`)

      昨日は1年生全体集まってのガイダンス〜(155名)

      今日はクラス単位のガイダンス〜

      Cクラス担任、船田先生の熱心な説明〜♪

      早く学校に慣れてもらおうと一つ一つ丁寧に説明しています。。。

       


      平成30年度、第59期、入学式〜🌸

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        もうすっかり春の陽気のなか♪

         

        昨日4/3(火)に日本菓子専門学校、第59期入学式が無事行われました🌸

         

        新入生の皆さん、まだまだ着慣れないスーツに身を包み?!

        これから始まる生活に期待と緊張の入り混じった面持ちに一学年和菓子職員一同も身の引き締まる思いで見守っていましたよ〜

        これからお互い楽しい学校生活築いていきましょう(^^♪

        一年生のみなさん、よろしくお願いします(^▽^)

         

         

         

         式終了後にはお祝いの紅白饅頭を一人ずつに〜・・・和菓子科職員の手作りです♪

        着慣れないスーツな感じがいいです!!
         



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        • 昨日は2学年和菓子科の授業でした

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